Agriturismo il Ginepro - Sole, Mare, Natura e Relax...

Ristorante

Piatti tipici della cucina Sarda

Con semplicità e tradizione vi offriamo specialità sarde, risultato delle nostre ricerche di pietanze tradizionali e dall’esperienza dei nostri avi. Abbiamo riscoperto molti piatti tipici che magari, pur essendo molto antichi, non sono poi tanto diffusi. Così con la nostra buona volontà cercheremo di renderli vicino all’origine con la loro autentica genuinità.

Prodotti genuini di altissima qualità sono presenti in quantità limitate perché fatti ancora artigianalmente seguendo le ricette della antica cucina tradizionale sarda.

La struttura è inoltre adeguata a cerimonie di ogni tipo: matrimoni all’aperto, feste di laurea, feste private, preserata musicale, etc.

Per prenotazioni telefonare al cell. (+39) 347 44 24 153 o mandare una e-mail a info@agriturismoilginepro.it o in alternativa…

 

I nostri piatti

Pranzi Turistici a partire da 23,00 €.

PRIMI

SECONDI

PESCE

CONTORNI

– Malloreddus
– Lasagnette alla bottarga
– Ravioli con ricotta
– Spaghetti con funghi
– Lasagne varie
– Maialetto arrosto
– Maialetto alla vernaccia
– Maialetto al pomodoro
– Coniglio
– Agnello
(Due volte a settimana o su ordinazione)
– Muggine di Cabras
– Orate
– Spigole
– Disponibili contorni della casa.

VINI

LIQUORI

OLIO/OLIVE

MARMELLATE

(Produzione propria)
– Vernaccia
– Vermentino
– Rosso della casa
– Nieddera
(Produzione propria)
– Acqua vite
– Mirto
– Limonello
– Crema di limone
– Liquore al melone
– Liquore alle erbe
(Produzione propria)
– olio extravergine d’oliva
– olive sott’olio
– olive in salamoia
– olive nere al forno a legna
(Produzione propria)
– di mandarino
– d’arance
– di limone
– d’uva
– di mele cotogne
– di fichidindia
– di prugne
– di pesche
– di pera
– di mele